Ingredienti per 2 persone: 10 cucchiai di Riso basmati 16 canocchie fresche Radice di zenzero fresco 3 cm Sale himalayano 1 pizzico Olio Evo 2 cucchiai 1 pizzico di Curcuma, Cumino e Pepe nero in polvere 1 spicchio di Aglio Prezzemolo fresco a piacere Procedimento: Far scaldare in padella l’olio e l’aglio, dopo poco aggiungere […]
Tag: riso basmati
Pak choi con patate e riso basmati, insaporito da erbe aromatiche fresche e spezie.
Pak choi con patate e riso basmati, insaporito da erbe aromatiche fresche e spezie. Il pak choi, ricco di sali minerali, proteine, fibre, vitamina A e C e contiene pochi grassi, è un cavolo cinese caratterizzato da foglie carnose e croccanti, dal sapore delicato e leggermente amarognolo. Simile alla bietole, ma appartiene al genere Brassica, come […]
