da Daniela Di Leo Naturopata | Apr 30, 2015 | Consigli, Ricette
Zenzero Proprietà e Usi
Lo zenzero è una pianta della quale si utilizzano soprattutto le radici e si usano fresche o essiccate, perchè ricche di proprietà benefiche, è originario dell’Asia ed è utilizzato nella medicina Cinese ed Ayurveda, per le sue proprietà medicinali e terapeutiche, noto per le sue proprietà digestive, per il suo effetto riequilibrante sullo stomaco e intestino e per la sua capacità nel combattere gli stati di nausea e vomito.
Nella medicina Ayurveda si usa come rimedio naturale in caso di influenza, basta aggiungere un po’ di zenzero grattugiato a una tisana o a una minestra per contrastare il senso di congestione tipico dello stato febbrile.
Proprietà
Contiene le vitamine E e B6, potassio, fosforo e calcio ed è ricco di olii essenziali come lo zingiberene, il curcumene, la canfora e altri principi attivi detti gingeroli che svolgono azione analgesica, antiossidante e battericida e che lo rendono un alimento perfetto per la dieta degli sportivi: ha effetti positivi su crampi, traumi e dolori muscolari.
La tisana di zenzero bevuta prima dei pasti attiva il metabolismo, bevuta dopo i pasti ne facilita la digestione. E’ consigliato non esagerare nelle dosi perchè può creare gas intestinali e iperacidosi, non assumerlo in caso di febbre.
Rimedio per dolori articolari
Impacco in caso di dolori articolari, grattugiate dello zenzero fresco e mettetelo in una garza o in un sacchettino di stoffa di cotone sottile, adagiarlo sulla parte dolorante e lasciarlo un’ora affinché faccia il suo effetto, ripetere l’operazione più volte al giorno.
Tè allo zenzero
Tagliare 3-4 fettine di zenzero fresco e metterlo in mezzo litro d’acqua, far bollire un quarto d’ora poi spegnere e lasciare decantare un altro quarto d’ora e bere. Si tratta di un rimedio particolarmente efficace soprattutto in caso di dolori articolari, brividi, mal di testa, tosse e raffreddore.
Risotto allo zenzero
Ingredienti (per 4 persone)
500 gr di riso
Una radice di zenzero fresco oppure 5 cucchiai di zenzero in polvere
Curcuma 1cucchiaino
Pepe un pizzico
Un limone biologico
Una porro
Un bicchiere di vino bianco
Preparazione
Mondate lo zenzero e grattugiatelo, fate la stessa cosa con la buccia del limone.
Mondate il porro e tritatelo molto finemente, dopodiché fatelo dorare in due cucchiai di ghee con la curcuma ed il pepe, aggiungete il riso e fatelo tostare per qualche minuto, a questo punto, aggiungete il vino bianco, lasciate evaporare per qualche minuto per poi aggiungere il brodo vegetale preparato caldo.
A fine cottura, aggiungete lo zenzero, la buccia del limone e mescolate il tutto sul fuoco per qualche secondo.
Naturopata
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da Daniela Di Leo Naturopata | Apr 16, 2015 | Massaggio Terapeutico
Automassaggio
La mattina appena svegli, per iniziare la giornata al meglio, è salutare fare delle pulizie corporali e non solo le semplici e quotidiane che facciamo tutti i giorni.
Nell’Ayurveda si pratica l’automassaggio la mattina, un modo per mettersi in accordo ed in armonia con l’universo e col nostro vivere quotidiano. Praticando l’automassaggio unito ad altre pratiche quotidiane con costanza, si determina già da subito in noi uno stato di salute generale.
L’Automassaggio si pratica con olio tiepido e si passa amorevolmente su tutto il corpo dalla testa ai piedi, consiglio di usare un olio bio.
Dopo aver passato l’olio su tutto il corpo si aspetta un tempo che va dai 20 minuti ai 30 minuti, nel frattempo si potrebbe fare un mantra o un po’ di meditazione per iniziare al meglio la giornata, dopodichè si fa una doccia ed una sana colazione.
Buona giornata a tutti Tashi Delek
Daniela Di Leo
Naturopata
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da Daniela Di Leo Naturopata | Gen 27, 2015 | Alimentazione, Ayurveda
L’alimentazione secondo l’Ayurveda
La medicina Ayurveda considera importante e fondamentale gli alimenti che mangiamo.
Il cibo che scegliamo di mangiare diventa parte di noi e in qualche modo non ci deve solo saziare ma nutrire.
Qualsiasi cibo che noi consumiamo, ha un effetto sottile sulla salute del nostro organismo, quindi il cibo che ingeriamo deve assolutamente dare al nostro corpo forza, vitalità e calma, mantenendo il nostro essere in equilibrio.
Ogni singolo cibo ha proprietà e caratteristiche a sè e nella medicina ayurveda mangiare il cibo con le stesse caratteristiche del proprio dosha è fondamentali, in modo da non portare squilibrio all’organismo.
Il dosha è l’equilibrio della persona, in un consulto ayurvedico si presta molta attenzione al dosha della persona e si cerca con varie forme, di correggere lo squilibrio e di far mantenere il proprio equilibrio.
L’ automassaggio, il massaggio, la depurazione, la dieta, la meditazione e lo yoga sono le tecniche che si usano per aiutare la persona in squilibrio.
E’ importantissimo scegliere i cibi di stagione, freschi e sani per la propria alimentazione, così come l’importanza di cucinarli in un certo modo, la cottura e l’abbinamento dei sapori.
Ogni alimento ha delle qualità che sono: rajas, sattva e tamas. Il cibo sattvico è quello che non disturba l’equilibrio e l’armonia del corpo e della psiche.
Nell’Ayurveda si dice “sei quello che digerisci e non quello che mangi”
Daniela Di Leo
Naturopata
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da Daniela Di Leo Naturopata | Gen 25, 2015 | Ayurveda, Naturopatia
Il massaggio è un’antica arte e l’Abhyanga è il Massaggio indiano praticato con olio caldo.
Il massaggio e sempre esistito in tutte le tradizioni, le civiltà e le pratiche, le azioni applicate in un massaggio sono molteplici, per esprimere un sentimento, come nel caso del massaggio della mamma al bambino; per indurre rilassamento; per disintossicare l’organismo, per tonificare i tessuti o per alleviare dolori e tensioni.
In India, la pratica del massaggio è quotidiana ed inizia dalla mattina, si abitua l’individuo ad essere massaggiato fin dalla nascita
Il massaggio viene considerato come forma di prevenzione per mantenere il proprio equilibrio e armonizza i Dosha Vata, Pitta e Kapha, che sono le tipologie costituzionali ayurvediche, gli umori biologici; si eliminano Ama, le tossine fisiche e mentali, creando una successione di emozioni positive.
Il massaggio ayurvedico è considerato un valido metodo per eliminare lo stress e ridurre le tensioni nervose, è un efficace aiuto per la prevenzione delle malattie, preserva l’equilibrio psicofisico e ha effetti di potenziamento delle difese immunitarie.
Il massaggio ayurvedico viene praticato a digiuno e si consiglia di bere acqua, eseguito su un lettino di legno.
Il massaggio ayurvedico viene effettuato da uno o due operatori, a due mani o a quattro mani, eseguono manualità avvolgenti, riscaldanti e rilassanti, le mani scivolano su tutto il corpo con l’aiuto di oli vegetali precedentemente riscaldati arricchiti con oli essenziali o preparati con spezie e piante officinali a seconda dello squilibrio e del dosha da riequilibrare.
Numerosi sono i benefici di questo massaggio tra cui:
Attivazione e normalizzazione della circolazione sanguigna e linfatica
Azione favorevole sulla colonna vertebrale
Tonificazione del tessuto muscolare
Miglioramento dello stato psicologico
Buon funzionamento dei processi ormonali
Perfezionamento dell’interscambio dei fluidi corporei con massima eliminazione delle tossine
Positiva azione sul sistema nervoso, calmare o stimolare i nervi attraverso l’uso di tecniche specifiche, favorevole, quindi, per tutti i disturbi legati a tensione, stress, ansia e nervosismo
Particolarmente indicato su insonnia, emicrania, stanchezza e digestione
Fa lavorare meglio gli organi emuntori
Efficiente nelle contratture, distorsioni, stiramenti muscolari, edemi degli arti e crampi, gonfiore addominale, stipsi
Sollievo nel mal di schiena e miglioramento della circolazione alle gambe e in generale
Stabilizzante per i bambini
Perfezionamento dell’idratazione e della luminosità della pelle, rimodellamento del corpo, riduzione del grasso e della cellulite, ridona tonicità alla pelle e alla massa muscolare.
Prenota una massaggio Ayurveda presso lo: Studio Govinda a Terracina in via delle Industrie
Contattare Daniela Di Leo Naturopata – 338 5661604