Burger di Fagioli Cannellini
Burger di Fagioli Cannellini Mettere a bagno i fagioli la sera precedente, la mattina risciacquare più volte i fagioli e cuocerli nella pentola a pressione […]
Ayurveda
Quinoa bianca con ortaggi
Quinoa bianca con ortaggi Come sappiamo la quinoa è ricca di proteine, sali minerali e vitamine, in questa ricetta assieme alla quinoa abbiamo abbinato carote, […]
Chana dal e quinoa
Chana dal e quinoa Il chana dal sono piselli gialli spezzati decorticati della cultura alimentare indiana. Un’alimentazione vegana, ne trae un grande vantaggio perché è […]
Dolce Ayurvedico Multicereali
Dolce Ayurvedico Multicereali Ingredienti per il ripieno: 6 Mele gialle medie 3 Pere medie Buccia di 1 Arancia Uva sultanina QB Spezie macinate (Cardamomo, Chiodi […]
Ayurveda e Autunno
La stagione autunnale è indubbiamente un passaggio stagionale davvero delicatissimo, sia a livello fisico che a livelli emozionale. I malesseri cronici tornano a farsi sentire, […]
Purificazione in Primavera con l’Ayurveda
Purificazione in Primavera con l’Ayurveda Prima di iniziare qualsiasi pratica per il corpo, la cosa primaria da fare è eliminare le scorie. Un buon reimpianto […]
Oleolito di Lavanda
Raccogliere la lavanda, quando è in fiore, possibilmente in un posto non esposto da smog e traffico. Collocare i fiorellini in un vaso di vetro […]
Chutney di kumkuat e carote
La Chutney è un condimento di origine asiatico, a base di frutta, verdure, ortaggi e spezie Oggi ho raccolto i kumkuat dall’alberello che ho in […]
Mudra i gesti dell’Anima – Matangi Mudra
Matangi Mudra o gesto della Dea Matangi Questo Mudra simboleggia il rapporto con la Dea Madre. Mudra (in sanscrito: मुद्रा) significa letteralmente “sigillo”, “marchio” o […]
Jala Neti Pratica Yogica – Lavaggio del Naso con la Lota Neti
Jala Neti Pratica Yogica – Lavaggio del Naso con la Lota Neti E’un’efficiente tecnica yogica per eliminare impurità e tossine, liberando e ripulendo interamente le […]