Burger di Fagioli Cannellini Mettere a bagno i fagioli la sera precedente, la mattina risciacquare più volte i fagioli e cuocerli nella pentola a pressione per risparmiare tempo oppure nella pentola di coccio, con tempi di cottura sicuramente maggiori ma dalla resa indubbiamente migliore. Ho cotto i fagioli con acqua e alcune foglie di Alloro, […]
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