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Fagioli Neri

Fagioli Neri

Fagioli Neri

☯️Nella macrobiotica, i 🫘 fagioli neri sono apprezzati per il loro alto valore nutritivo, ricchi di proteine, fibre, calcio e antiossidanti, usati in ricette come stufati, creme (tipo hummus) o insalate, spesso abbinati a 🫚zenzero, miso, 🍋agrumi e verdure,🫜🥒🥬 ma si distingue la soia nera (Hokkaido) per proprietà specifiche benefiche alla salute femminile, pur essendo diversa dai comuni fagioli neri. 🫘
Uniti al riso venere contribuiscono ancor di più al sostentamento dell’organismo in particolar modo in inverno, per il nutrimento del Jing e dei Reni.
Hanno un elevato contenuto proteico, fibre, minerali (calcio, potassio, magnesio).
Controllano la glicemia, hanno proprietà antiossidanti e, nel caso della soia nera, sono considerati amici della salute 💃femminile (fibromi, menopausa).
Articolo Pubblicato da Daniela Di Leo Naturopata ed Insegnante di Yoga
Yoga è Consapevolezza

Yoga è Consapevolezza

Fare Yoga con Passione

Fare Yoga è essere Yoga, lo yoga non è una semplice ginnastica, lo yoga e vivere e sentire ogni respiro in ogni posa, è amore in movimento ❤️
E tu hai mai praticato Yoga in questo modo?
Fare yoga “con amore” significa praticare con intenzione, gentilezza e gratitudine verso il proprio corpo, trasformando il movimento in un atto di cura di sé o di connessione profonda. L’approccio combina il respiro consapevole con asana (posizioni) che aprono il cuore, promuovendo l’accettazione e riducendo lo stress.
Autoconsapevolezza: La pratica giornaliera permette di concentrarsi sulle sensazioni corporee, con la guida attenta del Pranayama (respiro consapevole), le Asana (pose) permettono di espandere il petto e liberare le emozioni e le tensioni da posture scorrette e di chiusura.Sankalpa: è l’intenzione amorevole verso se stessi e gli altri che si dedica alla pratica .

Questa pratica non mira alla perfezione performativa, ma a un’esperienza armoniosa che unisce mente, corpo e respiro, favorendo un senso di pace e benessere.
Presso Studio Govinda trovi lezioni di Hatha Yoga 🤸 Vinyasa, 🧘Yin Yoga,🧍 Yoga posturale, 🫄Yoga Prenatal, 🧎Yoga Ormonale, 🧘Meditazione, Recitazione 🗣️ di Mantra, 👃Pranayama e tant’altro.
Studio Govinda e Daniela Di Leo Insegnante di Yoga e Naturopata
Coppettazione Spalle

Coppettazione Spalle

Trattamento Coppettazione Spalle

Trattamento cupping o coppettazione per spalle infiammate
Fase di dolore cronico e acuto
Porta via umidità, freddo, sblocca l’articolazione, fa circolare il Qi, il sangue, toglie il patogeno.
La coppettazione sulle spalle è una tecnica terapeutica della Medicina Tradizionale Cinese, utilizza coppette di vetro, caucciù, bambù, servono a creare un effetto di aspirazione sulla pelle, stimolando il microcircolo, alleviando la tensione muscolare e migliorando il flusso linfatico, particolarmente utile per dolori muscolo-scheletrici, contratture e rigidità.
Si applicano coppette (di vetro in questo caso) sulle spalle e si crea un vuoto (con fiamma), si fanno scorrere e lasciate statiche per 5-20 minuti, creano segni rossi/violacei che vanno via dopo qualche giorno, sciolgono  ristagni e migliorano l’ossigenazione dei tessuti.
Articolo di Daniela Di Leo Naturopata ed insegnante di yoga
Raccolta di Calendula ed Elicriso

Raccolta di Calendula ed Elicriso

Raccolta di Calendula ed Elicriso

 

🌼Calendula (Calendula officinalis)🌼

 

La calendula è una pianta officinale nota per le sue proprietà lenitive, cicatrizzanti e antinfiammatorie. Viene utilizzata sia in forma di infuso che sotto forma di estratti, creme o oli.
Proprietà principali:
✔ Antinfiammatoria – Utile per lenire irritazioni cutanee, arrossamenti e infiammazioni.
✔ Cicatrizzante e rigenerante – Favorisce la guarigione di ferite, scottature, tagli e ulcere cutanee.
✔ Idratante ed emolliente – Benefica per pelli secche e screpolate.
✔ Lenitiva per la pelle – Indicata per dermatiti, eczemi, psoriasi e punture di insetti.
✔ Antibatterica e antimicotica – Aiuta a prevenire infezioni cutanee.
✔ Digestiva e antispasmodica – Se assunta in tisana, favorisce la digestione e calma i crampi intestinali.
✔ Regolatrice del ciclo mestruale – Aiuta in caso di irregolarità o dolori mestruali.
Usi principali:
Creme e unguenti per pelle irritata o infiammata.
Olio di calendula per massaggi e idratazione.
Infuso per migliorare la digestione e regolare il ciclo mestruale.
🌾Elicriso (Helichrysum italicum)🌾

 

L’elicriso è una pianta dalle forti proprietà antinfiammatorie, decongestionanti e cicatrizzanti, particolarmente utile per la pelle e le vie respiratorie.
Proprietà principali:
✔ Antinfiammatoria e lenitiva – Utile per dermatiti, eritemi solari e irritazioni cutanee.
✔ Cicatrizzante e rigenerante – Favorisce la riparazione della pelle in caso di ferite o scottature.
✔ Antiallergica e antistaminica – Aiuta in caso di allergie, orticaria e prurito.
✔ Espettorante e decongestionante – Ottimo per tosse, bronchiti e raffreddore.
✔ Stimolante della circolazione – Aiuta a ridurre edemi, gambe gonfie e couperose.
✔ Antiossidante e anti-age – Protegge la pelle dall’invecchiamento precoce.
Usi principali:
Oli essenziali per trattamenti della pelle e delle vie respiratorie.
Creme e unguenti per pelli sensibili o problematiche.
Infuso per favorire il drenaggio e la circolazione.
Entrambe le piante sono molto utilizzate in fitoterapia e cosmesi naturale per i loro numerosi benefici sulla pelle e sulla salute in generale.
Articolo Pubblicato da Daniela Di Leo Naturopata ed Insegnante di Yoga
Palline proteiche di Quinoa al cioccolato

Palline proteiche di Quinoa al cioccolato

Palline proteiche al cioccolato

Per questa ricetta, si useranno tre semplici ingredienti, quinoa bianca, cioccolato fondente e cannella.

Si dovrà lessare la quinoa e quando sarà cotta la faremo raffreddare.

Procedimento: come lessare la Quinoa

Lavare ben bene la quinoa più volte, scolare l’acqua in eccesso e tostare in una padella alta antiaderente per 3 minuti. Dopodiché aggiungere acqua calda la misura è 1:2, aggiungere un pizzico di sale e coprire con un coperchio. Far bollire per venti minuti, controllare se l’acqua in eccesso sia completamente consumata, spegnere e lasciar raffreddare affinché la quinoa assorba completamente l’acqua.

Prendere una tavoletta di cioccolato fondente, ridurlo a scaglie e metterlo a sciogliere a bagno maria, unire la quinoa a piacere e un pizzico di cannella in polvere. Amalgamare il tutto e farne delle piccole palline,  metterle in frigo affinché il cioccolato si rapprenda.

NB: non so che sapore hanno fredde, perchè mentre le preparavo la mia porzione l’ho mangiata a temperatura ambiente 🙂

           

Quinoa bianca                                           Cioccolato fondente                                       Cannella

Ingredienti:

Quinoa bianca lessata

Cioccolato fondente in scaglie

Cannella in polvere

Le proporzioni non le ho messe, perché ho fatto tutto a occhio 🙂

Proprietà del cioccolato fondente

Il cioccolato fondente ha effetti benefici sull’apparato cardiovascolare, sul cuore, sulle arterie e sull’umore; ha inoltre proprietà afrodisiache e stimolanti e contiene antiossidanti che riducono gli effetti dello stress ossidativo. Per beneficiare delle proprietà del cioccolato fondente bisognerebbe consumare preferibilmente un prodotto che contenga almeno il 70% di pasta di cacao.

Assumere cioccolato fondente aumenta la produzione di serotonina, infatti ci rende felici e appagati, specialmente nei momenti di malumore.

Il cioccolato contiene diversi principi attivi dall’azione energizzante come caffeina, teobromina e teofillina,ricco di flavonoidi e fosforo,contenute anche nel caffè e nel the. Ricco inoltre  di flavonoidi e fosforo.

Queste sostanze hanno un azione stimolante a livello del nostro sistema nervoso aumentando la concentrazione e riducendo il senso di stanchezza e affaticamento.

Il consumo regolare di cioccolato fondente (senza esagerare) aumento il flusso sanguigno a livello celebrale, aumentando la memoria.

Dessert raw con more, mandorle e banane

Dessert con more, mandorle e banane.

In un contenitore mettere lo yogurt intero biologico a piacere, 2 manciate di more appena raccolte, una banana matura, delle mandorle, una spolverata di cannella, mezzo cucchiaino di polvere di moringa e mixare tutto.

Interessante soluzione per fare colazione, merenda o dessert. Ottimo apporto di flavonoidi, acidi grassi insaturi, vitamine idrosolubili e liposolubili, sali minerali e proteine.

Consigliato da Daniela Di Leo Naturopata presso Studio Govinda a Terracina