Quadrotti Proteici Quadrotti proteici per fare una sana colazione e per affrontare una lunga giornata. Si possono mangiare semplicemente cosi come sono, oppure con con aggiunta di miele, ghee, burro di cocco, marmellata, crema di mandorle, pistacchio, sesamo. A voi la scelta. Ottimo spuntino per i celiaci e per i diabetici. Gluten Free Ingredienti: […]
Tag: Zucca
Arcobaleno di Ortaggi
Arcobaleno di Ortaggi Sono stata invitata ad una festa, dove si mangiavano crepes vegane e piadine con farine integrali, mi sono offerta di cucinare e condividere durante la cena vari ortaggi. Ingredienti per questo piatto coloratissimo: Cavolo Viola Rape Bianche Zucca Cipolle Erbe aromatiche tra cui rosmarino, santoreggia, salvia, timo Sale Himalayano Olio EVO Pepe […]
Purea di Zucca Vedica con Riso Basmati
Purea di Zucca Vedica con Riso Basmati 500 gr di Zucca 2 Cucchiai di Ghee 1 Cucchiaino misto di semini tra cui fieno greco, senape e anice 1 Pizzico di Zenzero in polvere 1 Stecca di Cannella 200 gr di Riso Basmati In una pentola scaldare il Ghee, quando è sciolto completamente aggiungere la cannella, […]
Seminario di Alimentazione e Cucina Naturale
Un Cammino verso la Consapevolezza Seminario di Alimentazione e Cucina Naturale Fondi 15 Marzo 2015 dalle ore 16:30 alle 19:30 Argomento: I Cereali Miglio ed Amaranto Spiegazione Teorica: Caratteristiche e proprietà dei cereali Caratteristiche e proprietà del Miglio e dell’ Amaranto Caratteristiche e proprietà del Glutine Quali sono i Cereali senza Glutine Caratteristiche e proprietà […]