da Daniela Di Leo Naturopata | Mar 9, 2018 | Alimentazione, Intolleranze Alimentari, Rimedi Invernali, Rimedi Naturali, Salute e Benessere
Crema di arance vegana Questa crema è priva di uova e latte, creata completamente con succo d’arancia e altri semplici ingredienti. Ingredienti: 400 gr di succo d’arance bio 150 zucchero integrale 2 cucchiai di farina a piacere 1 cucchiaio di fecola di...
da Daniela Di Leo Naturopata | Mar 9, 2018 | Alimentazione, Intolleranze Alimentari, News, Rimedi Invernali, Rimedi Naturali, Salute e Benessere
Il Miglio e le sue proprietà Il Miglio è un cereale privo di glutine. E’simile al frumento, ma essendo privo di glutine può essere consumato tranquillamente dai celiaci. Ha proprietà alcalinizzanti, anti-anemico perché ricco di ferro, eccellente per la saluta di...
da Daniela Di Leo Naturopata | Mar 9, 2018 | Alimentazione
Minestra di riso rosso, riso lungo, grano saraceno, quinoa e ceci Oggi avevo voglia di minestra, ieri sera ho messo in ammollo i ceci e stamattina li ho cotti. Ho messo a bollire dell’acqua in pentola, sciacquato i cereali e messi a cuocere. Dopo circa venti...
da Daniela Di Leo Naturopata | Mar 6, 2018 | Alimentazione, Naturopatia, News
Crostata di mele, banane e zenzero Pomeriggio in dolcezza, con il desiderio di condividere amichevolmente una soffice crostata di frutta cotta. Ingredienti: 3 mele 2 banane mature Radice di zenzero fresco Cannella in stecchi 2 chiodi di garofano Anice stellato Uvetta...
da Daniela Di Leo Naturopata | Feb 27, 2018 | Alimentazione, Ayurveda, Erboristeria, News, Salute e Benessere
Chatney di kumkuat o mandarini cinesi Buongiorno, all’entrata del mio giardino c’è uno splendido alberello di Kumkuat, ricco di frutti color arancio brillante. Oltre a mangiarli rubacchiati alla pianta, che generosamente li dona senza alcun disagio, ho...
da Daniela Di Leo Naturopata | Feb 27, 2018 | Alimentazione, Erboristeria, Intolleranze Alimentari, Naturopatia, Rimedi Invernali, Salute e Benessere
Arcobaleno di Ortaggi Sono stata invitata ad una festa, dove si mangiavano crepes vegane e piadine con farine integrali, mi sono offerta di cucinare e condividere durante la cena vari ortaggi. Ingredienti per questo piatto coloratissimo: Cavolo Viola Rape Bianche...