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Chutney di Cipolle rosse e Mele
Per il Natale ho deciso di preparare dei barattolini di confetture e chutney da regalare. Con la...
Confettura di Mirto, bianco e nero
Dopo aver raccolto il mirto in montagna, sono arrivata a casa, separato le bacche dalle foglie...
Oleolito di Lavanda
Raccogliere la lavanda, quando è in fiore, possibilmente in un posto non esposto da smog e...
Chutney di kumkuat e carote
La Chutney è un condimento di origine asiatico, a base di frutta, verdure, ortaggi e spezie Oggi...
Cordyceps sinensis
Per risvegliare il desiderio e migliorare il funzionamento sessuale, sia nell’uomo che nella...
Disbiosi intestinale e alti livelli di prolina aprono la strada alle infezioni da C. difficile
Mayo Clinic, Rochester, Minnesota (studio originale) • Disbiosi e C. difficile • Lo studio sui...
Sankalpa: mettere l’intenzione nella Meditazione
Sankalpa: in sanscrito significa proposito, intenzione, è la convinzione di poter realizzare ciò...
Crostini con crema di Cavolo Siciliano o cavolo nero e Zucca lunga siciliana
Lessare le foglie di Cavolo, scolare l'acqua in eccesso e stufare in padella con aglio, olio e...
Riso basmati con Canocchie al profumo di Zenzero
Ingredienti per 2 persone: 10 cucchiai di Riso basmati 16 canocchie fresche Radice di zenzero...
Mudra i gesti dell’Anima – Matangi Mudra
Matangi Mudra o gesto della Dea Matangi Questo Mudra simboleggia il rapporto con la Dea Madre....
Chutney di Cipolle rosse e Mele
Per il Natale ho deciso di preparare dei barattolini di confetture e chutney da regalare. Con la passione che ho per la cucina e per le spezie mi sono sbizzarrita. Ho comperato le cipolle rosse che sono più dolci e si prestano per chutney, ho tolto i primi strati e le...
Confettura di Mirto, bianco e nero
Dopo aver raccolto il mirto in montagna, sono arrivata a casa, separato le bacche dalle foglie (che non ho buttato perché ricche di fitonutienti), lavato, asciugato e messe a macerare in frigorifero per 12 ore con zucchero e limone. Trascorso il tempo di macerazione...
Oleolito di Lavanda
Raccogliere la lavanda, quando è in fiore, possibilmente in un posto non esposto da smog e traffico. Collocare i fiorellini in un vaso di vetro capiente, riempire con olio di girasole. Chiudere il barattolo con una garza pulita, esporre al sole per 40 giorni....
Chutney di kumkuat e carote
La Chutney è un condimento di origine asiatico, a base di frutta, verdure, ortaggi e spezie Oggi ho raccolto i kumkuat dall'alberello che ho in giardino e ne ho fatto una chutney. Ho unito ai kumkuat le carote e alcune spezie. Procedere con il lavaggio dei kumkuat 600...
Cordyceps sinensis
Per risvegliare il desiderio e migliorare il funzionamento sessuale, sia nell’uomo che nella donna, il Cordyceps è l’alleato giusto. I risultati dei Il Cordyceps ha aumentato il testosterone e il desiderio sessuale (Yang, 1995) Il professor Yang 1995, in un gruppo di...
Disbiosi intestinale e alti livelli di prolina aprono la strada alle infezioni da C. difficile
Mayo Clinic, Rochester, Minnesota (studio originale) • Disbiosi e C. difficile • Lo studio sui topi • La prolina favorisce C. difficile • Il trapianto di microbiota può essere d’aiuto • Cosa emerge [creativ_accordion][creativ_toggle accordion="1" icon="ok"...
Sankalpa: mettere l’intenzione nella Meditazione
Sankalpa: in sanscrito significa proposito, intenzione, è la convinzione di poter realizzare ciò che la mente si propone. Si pensa ad un’idea, che si forma nella mente e prende dimora e forza nel cuore. Una delle pratiche a cui viene più accostato il Sankalpa, è la...
Crostini con crema di Cavolo Siciliano o cavolo nero e Zucca lunga siciliana
Lessare le foglie di Cavolo, scolare l'acqua in eccesso e stufare in padella con aglio, olio e sale, aggiungere cumino, zenzero e pepe. Sbucciare la Zucca, tagliarla a fettine e stufare in padella con olio, porro, curcuma e sale. A fine cottura cavolo e zucca si...
Riso basmati con Canocchie al profumo di Zenzero
Ingredienti per 2 persone: 10 cucchiai di Riso basmati 16 canocchie fresche Radice di zenzero fresco 3 cm Sale himalayano 1 pizzico Olio Evo 2 cucchiai 1 pizzico di Curcuma, Cumino e Pepe nero in polvere 1 spicchio di Aglio Prezzemolo fresco a piacere Procedimento:...
Mudra i gesti dell’Anima – Matangi Mudra
Matangi Mudra o gesto della Dea Matangi Questo Mudra simboleggia il rapporto con la Dea Madre. Mudra (in sanscrito: मुद्रा) significa letteralmente "sigillo", "marchio" o "gesto", è un gesto simbolico usato nei rituali tantrici sia di tradizione induista che...
