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Biscotti di grano saraceno e spezie
Biscotti di grano saraceno e spezie Ingredienti: 150 gr di farina di grano saraceno 40 gr di...
Crema di arance vegana
Crema di arance vegana Questa crema è priva di uova e latte, creata completamente con succo...
Il Miglio e le sue proprietà
Il Miglio e le sue proprietà Il Miglio è un cereale privo di glutine. E'simile al frumento, ma...
Minestra di riso rosso
Minestra di riso rosso, riso lungo, grano saraceno, quinoa e ceci Oggi avevo voglia di minestra,...
Crostata di mele, banane e zenzero
Crostata di mele, banane e zenzero Pomeriggio in dolcezza, con il desiderio di condividere...
Le porte interiori meditazioni quotidiane Marzo
Mi venne mostrato un mulino a vento. Soffiava un forte vento e le pale giravano velocemente. Poi...
Chatney di kumkuat o mandarini cinesi
Chatney di kumkuat o mandarini cinesi Buongiorno, all'entrata del mio giardino c'è uno splendido...
Arcobaleno di Ortaggi
Arcobaleno di Ortaggi Sono stata invitata ad una festa, dove si mangiavano crepes vegane e piadine...
Frittata con Patate ed Ortiche
Frittata con Patate ed Ortiche Stamattina sono scesa in giardino per assaporare il sole appena...
Yoga una disciplina per Anima e Corpo
Yoga una disciplina per Anima e Corpo Lo Yoga non è una semplice ginnastica. Chi incontra lo Yoga...
Biscotti di grano saraceno e spezie
Biscotti di grano saraceno e spezie Ingredienti: 150 gr di farina di grano saraceno 40 gr di farina integrale 10 gr di farina di castagne 10 gr di fecola di patate 80 gr di zucche integrale una manciata di nocciole tritate 100 ml di olio EVO Spezie in polvere...
Crema di arance vegana
Crema di arance vegana Questa crema è priva di uova e latte, creata completamente con succo d'arancia e altri semplici ingredienti. Ingredienti: 400 gr di succo d'arance bio 150 zucchero integrale 2 cucchiai di farina a piacere 1 cucchiaio di fecola di patate...
Il Miglio e le sue proprietà
Il Miglio e le sue proprietà Il Miglio è un cereale privo di glutine. E'simile al frumento, ma essendo privo di glutine può essere consumato tranquillamente dai celiaci. Ha proprietà alcalinizzanti, anti-anemico perché ricco di ferro, eccellente per la saluta di...
Minestra di riso rosso
Minestra di riso rosso, riso lungo, grano saraceno, quinoa e ceci Oggi avevo voglia di minestra, ieri sera ho messo in ammollo i ceci e stamattina li ho cotti. Ho messo a bollire dell'acqua in pentola, sciacquato i cereali e messi a cuocere. Dopo circa venti minuti di...
Crostata di mele, banane e zenzero
Crostata di mele, banane e zenzero Pomeriggio in dolcezza, con il desiderio di condividere amichevolmente una soffice crostata di frutta cotta. Ingredienti: 3 mele 2 banane mature Radice di zenzero fresco Cannella in stecchi 2 chiodi di garofano Anice stellato Uvetta...
Le porte interiori meditazioni quotidiane Marzo
Mi venne mostrato un mulino a vento. Soffiava un forte vento e le pale giravano velocemente. Poi il vento cadde e le pale smisero di girare, poiché il loro movimento dipendeva interamente dal vento. Udii queste parole: Non riporre la tua sicurezza nelle cose di questa...
Chatney di kumkuat o mandarini cinesi
Chatney di kumkuat o mandarini cinesi Buongiorno, all'entrata del mio giardino c'è uno splendido alberello di Kumkuat, ricco di frutti color arancio brillante. Oltre a mangiarli rubacchiati alla pianta, che generosamente li dona senza alcun disagio, ho pensato di...
Arcobaleno di Ortaggi
Arcobaleno di Ortaggi Sono stata invitata ad una festa, dove si mangiavano crepes vegane e piadine con farine integrali, mi sono offerta di cucinare e condividere durante la cena vari ortaggi. Ingredienti per questo piatto coloratissimo: Cavolo Viola Rape Bianche...
Frittata con Patate ed Ortiche
Frittata con Patate ed Ortiche Stamattina sono scesa in giardino per assaporare il sole appena uscito dopo giorni di pioggia, c'era molta ortica di un verde brillante. All'istante ho pensato si farne una bella frittata, mi sono armata di santa pazienza e ne ho presa...
Yoga una disciplina per Anima e Corpo
Yoga una disciplina per Anima e Corpo Lo Yoga non è una semplice ginnastica. Chi incontra lo Yoga nella propria vita è un privilegiato, perchè fare yoga non è semplicemente muoversi da una posa all'altra o capovolgersi con la testa in giù, è semplicemente molto di...
