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Plumcake morbido di Cachi e Farina di Castagne
Plumcake morbido di Cachi e Farina di Castagne Ingredienti: 3 cachi hachiya (molli) molto maturi...
Muffin di Zucca, Farina di Ceci e Noci Pecan
Muffin di Zucca, Farina di Ceci e Noci Pecan Ingredienti: 4 cucchiai farina di ceci 250 gr polpa...
Frittata di asparagi, carciofi, spezie ed erbe aromatiche
Frittata di asparagi, carciofi, spezie ed erbe aromatiche Ingredienti: 2 Carciofi 10 Asparagi di campo 4 Uova Mentuccia, salvia, timo freschi bio Mezzo cucchiaino di curcuma Una presa di pepe in polvere Semi vari : girasole, zucca, chia, sesamo un pizzico di sale Olio...
Pesce spada con carciofi
Pesce spada con carciofi Ingredienti: 3-4 tranci di pesce spada super fresco 3-4 carciofi medi freschi 2 foglie di alloro fresco 1 ciuffetto di prezzemolo fresco Olio EVO Sale integrale 1 spicchio d’aglio 500 gr di pasta corta a piacere Procedimento: “Venerdì...
Pizza rossa gluten free (per celiaci)
Pizza rossa gluten free (per celiaci) Ingredienti per l’impasto della pizza 200 gr di farina gluten free 170 ml di olio Evo Una presa di sale ½ cucchiaino di bicarbonato Un pizzico di pepe nero macinato fresco ½ cucchiaino di curcuma in polvere Acqua Q.B....
Marmellata di Kumkuat o Mandarini cinesi cotta con Magic Cooker
Marmellata di Kumkuat o Mandarini cinesi cotta con Magic Cooker Nel mio giardino c’è un alberello meraviglioso di Kumkuat, rigoglioso, ogni volta che decide di dare i suoi frutti, ci regala bontà e gioia, nel profumo, gusto e colore. I suoi frutti sono pieno di succo...
Crostata morbida con farina di Grano khorasan Kamut Biologica cotta nel forno Magic Cooker
Crostata morbida con farina di Grano khorasan Kamut Biologica cotta nel forno Magic Cooker Ingredienti: 200 gr di farina di Grano khorasan Kamut Biologica 100 gr di zucchero 2 uova 100 gr di olio EVO 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio Succo di ½ limone biologico Per...
Il mondo ha bisogno di massaggio
“Il mondo ha bisogno di massaggio poiché l’amore è scomparso. Una volta il semplice tocco di due amanti era sufficiente. Una mamma toccava il suo bambino, giocava con il suo corpo e questo era massaggio. Un marito giocava con il corpo della sua donna e questo era...