Riso con i fiori di campo
Riso con i fiori di campo Ingredienti per 2 persone: 10 cucchiai di riso basmati, fiori misti (borragine, nasturzio, calendula, cicoria, dente di leone, malva, […]
erbe aromatiche
Tisana con petali di rose ed erbe aromatiche
Tisana con petali di rose ed erbe aromatiche Sono tornata prima dal lavoro oggi, nel mio giardino le rose sbocciano una dopo l’altra. I petali […]
Frittata di asparagi, carciofi, spezie ed erbe aromatiche
Frittata di asparagi, carciofi, spezie ed erbe aromatiche Ingredienti: 2 Carciofi 10 Asparagi di campo 4 Uova Mentuccia, salvia, timo freschi bio Mezzo cucchiaino di […]
Zuppa di ceci e scarola, con erbe aromatiche e spezie
Zuppa di ceci e scarola, con erbe aromatiche e spezie Ingredienti: Ceci lessi Scarola lessa Spicchio d’aglio Carota Sedano Salvia Semi di senape Semi di […]
Erbe aromatiche
Erbe aromatiche Ogni volta che passeggio con Leo, il mio cane, la mia attenzione spesso viene rubata dalle piante commestibili selvatiche, che raccolgo con piacere. […]
Arcobaleno di Ortaggi
Arcobaleno di Ortaggi Sono stata invitata ad una festa, dove si mangiavano crepes vegane e piadine con farine integrali, mi sono offerta di cucinare e […]
Piatto completo Vegano e Vedico
Piatto Completo Vegano e Vedico Ingredienti: Hummus di Ceci Rape Rosse lessate Cicoria di Campo Preparare l’Hummus di Ceci, lavare e mondare le rape rosse […]
Riso e Ceci Gold
Riso e Ceci Gold Ingredienti: 250 gr Ceci 1 spicchio di Aglio 2 pomodoretti pachino 1 Carota 1 pizzico di Timo 1 pizzico di Rosmarino […]
Burger di Quinoa ed Amaranto – Piatto completo Vegano
Burger di Quinoa ed Amaranto Lavare la Quinoa e l’Amaranto, scolare tutta l’acqua nel passino. Nel frattempo scaldare l’acqua necessaria per cuocere i Cereali. Rapporto […]
Pak choi con patate e riso basmati, insaporito da erbe aromatiche fresche e spezie.
Pak choi con patate e riso basmati, insaporito da erbe aromatiche fresche e spezie. Il pak choi, ricco di sali minerali, proteine, fibre, vitamina A e […]